Thursday, November 6, 2008

blackforest & kue taart

pertama : kue rimba hitam

kisah ini dimulai saat si mbak, asisten mama merangkap bodyguard nya Aline berulang tahun beberapa waktu lalu, dan masih ada sisa bahan bahan kue yang tersebar di berbagai penjuru dapur. mama pun memutuskan untuk mencoba membuat kue blackforest alias rimba hitam...bentuknya memang tidak seindah blackforest buatan professional, karena bahan bahannya memanfaatkan sisa sisa, cetakan seadanya, dressing penuh dengan akal akalan kreativitas mama, whipping cream buatan sendiri, bahkan alasnya pun cuma pake potongan kardus.

dan inilah hasilnya,
rimba hitam
close up view, dengan hiasan bunga bunga whip cream buatan sendiri, dikepyuri socade warna oranye kusam, dan ditambah dengan beberapa tetes perasa lemon

rimba hitam
bird eye view of the cake

rimba hitam
Aline was so happy, despite the fact that this cake was not for her birthday...

rimba hitam
birthday or not birthday, pokoknya ngrusuhi


--------------------------------------------------------
lalu yang kedua, kue tart berbasis kue lapis surabaya

karena mama masih belum terpuaskan keinginannya dalam membuat kue tart, dan karena beberapa hari yang lalu salah seorang teman Aline, putri dari koleganya mama, berulang tahun, maka mama mulai membuat kue tart yang kedua. kue lapis surabaya.
kali ini mama agak lebih niat, jadi proyek ini diawali dengan berbelanja ke toko bahan kue di bogor. diikuti dengan kejadian standar saat mama belanja di toko bahan kue. yaitu mama yang bersemangat, papa yang sama sekali tidak antusias, dan aline yang sibuk sendiri memasukkan berbagai macam benda berwarna yang terjangkau oleh tangannya ke dalam keranjang belanjaan, dan tidak lupa mengeluarkan belanjaan mama yang menurutnya tidak penting karena tidak berwarna...*akhirnya lilin berbentuk angka 3 untuk kue tartnya tidak terbeli karena oleh aline dikembalikan lagi ke rak*

berikut adalah hasilnya, kali ini toppingnya lebih baik karena whipping creamnya asli beli di toko. walaupun tidak diberi tulisan "happy birthday fatimah" karena mama yang terlalu serius membuat taman lupa menyediakan space untuk tulisan.

tart

tart