Sunday, December 28, 2008

kue tart moka dan bolu gulung

untuk kesekian kalinya mama bikin kue tart, kali ini (setelah membeli buku resep aneka kue di gramedia cibinong sambil ngabuburit puasa arafah...hehe) mama membuat kue tart bernuansa moka (or mocca, or mokka, whatever). succeeded at first attempt, here is the result, a nice cake with a great taste of mocca.

mocca tart

mocca tart

lalu kemarin, mama membuat bolu gulung berhiaskan whipcream warna warni,

bolu gulung

bolu gulung

penampakannya memang menarik, tapi rasanya? jangan tanya...soalnya papa tidak kebagian sedikitpun...cuma bagian motret sama posting di blog

bonus============================


weeekkk


peace

Saturday, December 27, 2008

papa sedang sedih...

Ardi Nugroho, 1983 - 2008

kemarin pagi, jumat 26 desember 2008, jam 0400WIB, salah seorang sahabat sekaligus saudara terbaik papa, Ardi Nugroho, telah dipanggil ke haribaan Gusti Allah.

serasa tidak percaya, minggu lalu masih sempat sms mengabarkan bahwa keadaannya sudah membaik, tapi hasil tes jaringan liver belum keluar, jadi masih nunggu di rumah sakit.

waktu papa bersama saudara saudara dan teman teman melihat jenazahnya sebelum dan sesudah dimandikan, serasa masih tidak rela, rasanya masih ingin membangunkan dia, just like old days, "woi, tangi di, wis isuk, gak ngantor tah?" ("woi, bangun di, sudah pagi").

begitu banyak kenangan indah yang dilalui bersama almarhum Ardi sejak masih di sekolah, lalu bersama sama hijrah ke jakarta, nge kos bareng, ngontrak rumah bareng, hang out di tukang nasi goreng bareng...

papa yang biasanya berbusa busa menghibur rekan rekan yang sedang berduka agar tidak menangisi kepergian seseorang, kini hanya bisa sedih sendiri sambil berkaca kaca. ini pertama kalinya papa menangisi kepergian seseorang.

goodbye Ardi, semoga perjalananmu lancar, dan beristirahatlah dalam damai. Semoga Gusti Allah menerimamu dengan baik...

image credited to blognya supra

Tuesday, December 9, 2008

go swimming!

di hari raya idul adha kemarin, setelah sholat ied, kami memutuskan untuk pergi berenang (mama&aline tentu saja, papa hanya bertugas mengantarkan belaka).

pertama, kami pergi ke kolam renang ariatirta yang lokasinya masih satu komplek dengan rumah, ternyata tutup, lalu kami coba ke kolam renang di villa bogor indah atas rekomendasi seorang teman mama, ternyata tutup juga. akhirnya setelah telepon tetangga dan teman tanya tanya mana kolam renang di sekitar daerah situ, finallly we've got the the last resort : kolam renang di yasmin center, di taman yasmin (kami sudah berniat kalau ternyata kolam renang ini tutup juga, pulang saja)...untungnya buka.

here comes the images

renang
ready to splash...

renang
bebek bebekan tidak seru...mari kita berenang betulan saja...

renang
look, mama...i'm floating..

renang
and diving...

purple cupcake & princess themed tart

kue buatan mama yang kesekian kali...

pertama, kue cupcake warna ungu yang menurut papa weird looking...tapi aline tetap suka


cupcake
the purple cupcake

cupcake
aline sudah tidak sabar lagi

cupcake
this cake is MINE...all MIINEEEE....


lalu yang kedua, kue tart ulang tahun bertema princess buat putrinya kolega mama
seperti biasa, mama harus berimprovisasi karena terjadi satu insiden kecil, whipping cream nya terlalu lama diaduk jadinya terlalu encer. dan inilah jadinya

tart buat naura
bird eye view of the cake

tart buat naura
close up view of the cake

tart buat naura
the regular nuisance of mama's cake building. aline's urge to taste it...

tart buat naura
the close up of the 'princess'. well, tampangnya seperti penderita cerebral palsy...but that's okay, that detail is too small though...

the best sleeping position

weirdsleep
this, is the most relaxing position of sleep

aline's relaxing position

we're off to mekarsari

tanggal 23 november kemarin, memperingati hari libur mingguan (also known as weekend), kami sekeluarga berwisata ke taman wisata mekarsari, gak jauh dari rumah, cuma sekitar 45 menit perjalanan termasuk ngantri di atm pom bensin cibubur dan nunggu pesenan kentang goreng di sebuah warung junk food di situ, yang entah kenapa nggoreng kentang saja lama banget...

papa sudah merencanakan berangkat sepagi mungkin, agar disana masih belum panas, dan belum antri untuk semua wahana nya. dan ternyata dugaan papa benar, waktu hari mulai siang, saat kami sudah menyelesaikan semua wahana nya, baru lah semua wahana itu ngantri panjang...mirip antrian di dufan di kala long weekend.

tiket masuk RP.12000 per orang, mobil Rp.10000, kami pun masuk ke mekarsari, parkir masih sangat banyak tersedia, karena masih pagi

so, here goes the images...

makan
first thing first, buka bekal, lalu makan...

mama&aline
saat papa sibuk makan, mama dan aline sempat berfoto bersama...

perahu
mama & aline waiting in line for dragonboat riding

perahu
safety first...

perahu
ah...dragonboat is BORING...said aline

bola
now THIS is fun...

bola
mamaaa...could you find me?

makan
ups...slipped my way there

----------------------------------------------------------------------

Wednesday, December 3, 2008

tebar pesona, kesejahteraan guru, dan pengamat politik

akhir akhir ini pak presiden beberapa kali mengeluarkan kebijakan yang populis, diantaranya menurunkan harga bbm walaupun cuma sedikit, lalu yang terakhir adalah janji menaikkan gaji dan tunjangan pensiun guru, yang diucapkan waktu peringatan hari guru yang lalu.

Tentu saja, langkah langkah ini langsung dikomentari oleh banyak pihak, baik negatif maupun positif. Oleh pengamat politik dari yang langganan diwawancarai tv sampai pengamat politik tingkat pos ronda. Dan diantara komentar komentar itu ada yang menarik, yaitu komentar dari lawan lawan politiknya yang menilai ini adalah politik tebar pesona.

duru

Saya pikir, politik tebar pesona ialah salah satu keuntungan dia sebagai capres incumbent. Yang menggelikan, komentar seorang sekjen partai so-called oposisi yang selalu mengkritisi kebijakan pemerintah. Di salah satu wawancaranya di tv, dia bilang ini kampanye terselubung, politik tebar pesona, mencari dukungan guru, dan lain sebagainya. Pak sekjen ini rupanya lupa, waktu partainya dulu menang pemilu dan berhasil mendudukkan tokohnya sebagai presiden negeri ini, pencapaiannya bahkan jauh lebih buruk dari pemerintahan sekarang. Penggusuran dimana mana tanpa solusi bagi pihak tergusur, privatisasi beberapa BUMN besar. Jadi jangankan memikirkan nasib rakyat kecil, guru yang gajinya kecil, nelayan yang tercekik harga solar, atau petani yang kesulitan pupuk, menjaga kedaulatan negara saja tidak becus.

Sebagai rakyat kecil yang terlalu apatis dengan sistem partai, apalagi untuk ikut pemilu, saya sendiri tidak peduli apakah itu adalah politik tebar pesona atau bukan. Apa saja keputusan pemerintah asal menyejahterakan rakyat, mengurangi beban rakyat, maka rakyat pasti berterima kasih...bukankah pemimpin sejati akan bahagia saat rakyatnya sejahtera?

Monday, December 1, 2008

Pupuk, tani, dan partai

Sampai sekarang, kenapa musim yang satu ini masih saja ada, musim petani butuh pupuk, pasti bareng dengan musim pupuk langka.


Jumlah pupuk kurang? Dilihat dari sudut manapun statement itu salah total. Jumlah pupuk kita melimpah. Logika saja, pabrik pupuk ada banyak, dan Indonesia jadi Negara agraris bukan sebulan dua bulan.

Sejak krisis global kemarin, daya beli untuk pupuk ini menurun, jadi demand pun menurun drastis. Demand menurun sementara supply tetap, maka terjadilah, harga pupuk di pasaran dunia menurun tajam.

Sementara itu, harga ekspor pupuk Indonesia masih diatas harga rata rata ekspor asean. contohnya malaysia dan thailand yang mengimpor pupuk dari indonesia, china, dan australia. Mereka mematok harga terendah US$250-300/MT(metrik ton). Sementara harga export perusahaan pupuk yang dipatok oleh pemerintah adalah US$500-550/MT. alasannya karena pemerintah baru bisa nego harga bahan baku urea januari nanti, jadi harga belum bisa diturunkan. logikanya, pupuk Indonesia tidak mampu bersaing harga dengan yang lain, akhirnya tidak ada yang beli, permintaan pupuk berkurang sedangkan produksi jalan terus. stok pupuk di dalam negeri melimpah ruah.

pupuk

Jadi masalahnya adalah di distribusi. Pak mantri urusan pertanian pernah bilang ada yang salah dalam pengamanan distribusi, tapi sampai sekarang masih saja tidak ada tindak lanjutnya. Kelangkaan masih saja terjadi, semua yang terlibat distribusi ikut bermain mencari keuntungan pribadi dengan praktek penimbunan.

Bahkan kabar terbaru pemerintah akan menambah lagi 300ribu ton untuk operasi pasar, buat apa? Selama distribusinya masih seperti ini, ditambah berapapun sama saja, akan tertimbun di para tengkulak setan setan desa.

Selain itu, bedanya pupuk urea subsidi dan non subsidi itu hanya di karung, isinya nyaris sama (berdasarkan info dari seorang kawan yang cukup lama mengamati hal ini). Pupuk subsidi hanya untuk pertanian, sedangkan non subsidi untuk perkebunan dan industri. Sedangkan selisih harga keduanya cukup jauh, terjadilah masalah klasik disparitas harga dan distribusi. Petani pun akan berfikir lebih baik menjual pupuknya yang bersubsidi ke perkebunan besar atau industri karena keuntungannya lebih besar daripada digunakan untuk memupuk sawahnya sendiri.

Bisa kita lihat disini, sistem distribusi apapun tidak akan berjalan lancar kalau semua yang terlibat tidak berkomitmen untuk kepentingan bersama, mulai dari ujung atas sampai ujung bawah. Kalau ditelusuri lagi ujung ujungnya adalah political goodwill dari pemerintah.

Yang dibutuhkan oleh kaum tani kita adalah ketersediaan dan keterjangkauan. Biarpun pak mantri urusan pertanian bilang harga pupuk sudah disubsidi sampai harga ecerannya sangat murah, tapi pupuknya sendiri tidak ada karena masih ditimbun oleh para setan desa menunggu harga pupuk naik lagi. Sebaliknya juga begitu, biarpun pemerintah bilang akan menambah stok pupuk sekian ribu ton, tapi harga eceran yang sampai ke petani begitu tingginya sehingga tidak terbeli. Kedua alternatif tadi efeknya sama : kaum tani semakin tertindas.

Apa yang kita bisa lakukan untuk masalah ini? Apa yang bisa kita lakukan untuk menolong kaum tani? Apa saja selain menunggu ada partai yang peduli pada kaum tani, judulnya apapun semua partai sama saja, hanya bagus di kampanye tapi tidak ada karya nyata nya. Lihat saja partai yang mengiklankan diri di layar tv, yang konon peduli nasib kaum tani, kemana mereka saat pupuk langka dan petani terhimpit? Kalau memang benar mereka berniat peduli pada kaum tani, setidaknya saat kampanye seperti ini membantu distribusi pupuk ke petani level end user, maka citra mereka akan bagus di mata petani. Tapi mana? Kita tidak bisa berharap pada mereka...karena saat mereka naik ke pemerintahan, kelakuannya akan sama saja dengan yang lain.


Lord Acton : power tends to corrupt, and absolute power corrupts absolutely

Thursday, November 6, 2008

blackforest & kue taart

pertama : kue rimba hitam

kisah ini dimulai saat si mbak, asisten mama merangkap bodyguard nya Aline berulang tahun beberapa waktu lalu, dan masih ada sisa bahan bahan kue yang tersebar di berbagai penjuru dapur. mama pun memutuskan untuk mencoba membuat kue blackforest alias rimba hitam...bentuknya memang tidak seindah blackforest buatan professional, karena bahan bahannya memanfaatkan sisa sisa, cetakan seadanya, dressing penuh dengan akal akalan kreativitas mama, whipping cream buatan sendiri, bahkan alasnya pun cuma pake potongan kardus.

dan inilah hasilnya,
rimba hitam
close up view, dengan hiasan bunga bunga whip cream buatan sendiri, dikepyuri socade warna oranye kusam, dan ditambah dengan beberapa tetes perasa lemon

rimba hitam
bird eye view of the cake

rimba hitam
Aline was so happy, despite the fact that this cake was not for her birthday...

rimba hitam
birthday or not birthday, pokoknya ngrusuhi


--------------------------------------------------------
lalu yang kedua, kue tart berbasis kue lapis surabaya

karena mama masih belum terpuaskan keinginannya dalam membuat kue tart, dan karena beberapa hari yang lalu salah seorang teman Aline, putri dari koleganya mama, berulang tahun, maka mama mulai membuat kue tart yang kedua. kue lapis surabaya.
kali ini mama agak lebih niat, jadi proyek ini diawali dengan berbelanja ke toko bahan kue di bogor. diikuti dengan kejadian standar saat mama belanja di toko bahan kue. yaitu mama yang bersemangat, papa yang sama sekali tidak antusias, dan aline yang sibuk sendiri memasukkan berbagai macam benda berwarna yang terjangkau oleh tangannya ke dalam keranjang belanjaan, dan tidak lupa mengeluarkan belanjaan mama yang menurutnya tidak penting karena tidak berwarna...*akhirnya lilin berbentuk angka 3 untuk kue tartnya tidak terbeli karena oleh aline dikembalikan lagi ke rak*

berikut adalah hasilnya, kali ini toppingnya lebih baik karena whipping creamnya asli beli di toko. walaupun tidak diberi tulisan "happy birthday fatimah" karena mama yang terlalu serius membuat taman lupa menyediakan space untuk tulisan.

tart

tart

Thursday, October 16, 2008

mudik 2008 - road to hometown

tahun ini, kembali kami melaksanakan ritual tahunan bangsa indonesia,yaitu mudik lebaran untuk sungkem, bersimpuh di kaki orangtua, dan meletakkan kepala di pangkuan mereka sambil memohon maaf atas segala salah kita kepada mereka, setelah sholat id. selama orangtua dan leluhur masih hidup, ritual ini masih akan tetap berlangsung di keluarga bahagia kami. sehingga aline tidak akan kepaten obor tentang asal usulnya di dunia ini, siapa eyangnya, siapa mbah buyutnya, siapa mbah canggah nya (mbah canggah nya aline adalah orangtua dari mbah buyutnya aline, kakek dari eyangnya aline, dan mbah buyut dari papa), selama semua unsur leluhur aline ini masih hidup dan bisa disungkemi, maka aline, papa, dan mama akan terus menjalani sungkeman tahunan ini...

begitulah, perjalanan mudik tahun ini, tetap dengan kyai xenia wine red F1403GM kebanggaan, dan 7 personil yaitu papa, driver cadangan, mama, aline, mbak nya aline, tante temennya mama, dan oom nya aline yang menguasai seat 3rd row, kami bertolak dari cibinong pada tanggal 28 september 2008, pukul 0330 pagi. perjalanan di tol jagorawi lancar, tol cikampek lancar sampai dawuan, dimana papa memutuskan untuk keluar di pintu tol kalihurip untuk menuju cikampek kota karena menurut berita radio, pintu tol cikopo sudah padat. dan dimulailah episode kemacetan yang harus kami alami...

begitu sampai di cikampek kota, kami menghadapi jalan yang puadat, terutama oleh motor
cikampek

cikampek
keren kan mataharinya...beberapa kali njepret baru dapet bentuk kaya gitu...hehehe

sempat di sms oleh mas arief yang mengucapkan selamat atas kemacetan yang kami alami...terima kasih banyak mas...hehe

akhirnya sekitar 6 jam kemudian kami baru masuk indramayu, etape paling membosankan dari jalur pantura...hehehe...soalnya jalanannya puanjang gak habis habis. disini kami istirahat di RM.pesona laut, perjalanan mudik tahun lalu kami sarapan disini, tahun ini kami makan siang disini, beda dikit lah :)

setelah istirahat sekitar 45menit, perjalanan pun diteruskan...jalanan masih ramai tapi tiak sepadat di cikampek tadi, masih bisa berjalan dengan kecepatan 60-80km/jam.

selepas indramayu

masuk semarang sekitar jam 2230h, lancar sampai salatiga, karena kondisi sudah capek dan agak ngantuk, maka kami memutuskan untuk tidak lewat gemolong, high risk. kami pun lewat jalur 'resmi', lewat solo kota, liat liat keraton, liat liat pasar gede (walaupun gak liat apa apa soalnya penumpang sudah tidur semua, dan diluar sepi, wong dini hari...hehe)

akhirnya kami sampai di magetan pukul 0400 pagi tanggal 29 oktober 2008, total perjalanan mudik 24,5 jam.

-------------------------------------------

tanggal 2 oktober 2008, H2 idul fitri, rombongan bertolak ke jombang, ke rumah eyangnya Aline dari mama. berangkat dari magetan pagi, dalam 2,5 jam kami sudah sampai di jombang. setelah full day sungkeman, sorenya kami kembali ke magetan dan...jrenggg...ternyata jalur ke arah barat macet total. entah karena apa. yang jelas sampai di caruban sudah lancar. total jombang magetan sekitar 5 jam.

---------------------------------------------

tanggal 6 oktober 2008, kyai wine red diajak mendaki gunung lawu untuk mengantarkan keluarga kami jalan jalan ke telaga pasir di sarangan. karena musim kemarau yang berkepanjangan, telaga sarangan pun asat (papa tidak berhasil menemukan bahasa indonesia yang tepat untuk ini)

sarangan

sarangan
Aline dan mama di pinggir telaga sarangan

sarangan
horseback riding

sarangan
naik motorboat

sarangan
a brief view of gunung lawu

-------------------------------------------

perjalanan balik menuju cibinong bisa dibilang sangat lancar, total 15 jam perjalanan magetan-cibinong, tidak ada macet...thanks god.

---------------------------------------------

misc photos:

mbah yut
Aline in conversation with her loving great grandmother,
mbah yut yang selalu menangis jika dipamiti oleh cucu cucunya, terlebih lagi kalau dipamiti oleh Aline, buyut tercintanya


es tung tung


es tung tung
Aline begitu antusias menikmati es tung tung, jajanan yang hampir tidak mungkin bisa dinikmatinya di cibinong, karena pasti dilarang oleh mama karena alasan kebersihan...hehehe

Tuesday, September 16, 2008

the next great cakes from mama...banana cupcake & opera cake

di akhir minggu kedua ramadhan, mama kembali mewujudkan hasil resep resep kue dari internet...untuk post kali ini, ada 2 kue yang sukses dibuat oleh mama.

first : opera cake

opera cake

opera cake

opera cake

biarpun menurut papa bentuk kue ini nggilani (maklum, papa masih sangat primordial untuk urusan makanan), tapi kue ini rasanya cukup enak...ada sedikit campuran kopi yang memberi citarasa unik.

sedangkan yang kedua : banana cupcake (resep dicopy paste dari haramain's kitchen

banana cake

banana cake

=======================================

dan ini kesibukan baru alin ketika mama sibuk bikin kue...

aline rabbitry
sebagian dari kelinci kelinci peliharaan aline, ada yang kelinci lokal, ada yang keturunan silang flemish giant vs kelinci lokal. dan sekarang papa sedang menabung untuk membeli sepasang induk flemish giant yang pure...siapa tahu bisa dikawin silangkan dengan kambing...hehehe