the next great cakes from mama...banana cupcake & opera cake

di akhir minggu kedua ramadhan, mama kembali mewujudkan hasil resep resep kue dari internet...untuk post kali ini, ada 2 kue yang sukses dibuat oleh mama.

first : opera cake







biarpun menurut papa bentuk kue ini nggilani (maklum, papa masih sangat primordial untuk urusan makanan), tapi kue ini rasanya cukup enak...ada sedikit campuran kopi yang memberi citarasa unik.

sedangkan yang kedua : banana cupcake (resep dicopy paste dari haramain's kitchen





=======================================

dan ini kesibukan baru alin ketika mama sibuk bikin kue...


sebagian dari kelinci kelinci peliharaan aline, ada yang kelinci lokal, ada yang keturunan silang flemish giant vs kelinci lokal. dan sekarang papa sedang menabung untuk membeli sepasang induk flemish giant yang pure...siapa tahu bisa dikawin silangkan dengan kambing...hehehe

kacang, keju, dan tape. mama's culinary creation

di minggu kedua september, minggu kedua bulan ramadhan ini, mama kembali membuat karya seninya dalam bidang per kue an, dan berikut adalah salah dua dari resep resep hasil cari dari internet yang berhasil diwujudkan...

yang pertama adalah kue kacang keju. kue ini setelah ditambahi topping coklat warna oranye dan hijau, harusnya berbentuk seperti wortel. tapi karena ada sedikit salah perhitungan, kebanyakan coklat, akhirnya coklat yang harusnya jadi daun wortelnya agak meleleh. tapi overall tidak merusak rasa dan tekstur kue...





sedangkan yang kedua, adalah proll tape. kue iris yang sekilas berbentuk seperti bolu, tapi ketika dimakan, ada sensasi rasa tape yang begitu kuat...menurut analisa dari pakar telematika ternama roy sukro, ini disebabkan karena bahan baku kue ini adalah tape yang dibeli di pasar sukaraden seharga Rp.3500 satu kilonya. hint : kue ini enak dimakan dalam keadaan dingin





resepnya akan segera di post di sini, jaid untuk saat ini selamat menikmati gambarnya saja...atau cari sajalah di search engine... :)

hobby baru mama

dalam rangka memeriahkan bulan ramadhan dan memenuhi keinginan mama untuk mencari kesibukan dirumah, akhirnya mama memutuskan untuk memulai hobi baru yaitu membuat kue kering...

hari pertama, mama mencoba membuat kuping gajah, silahkan googling untuk mencari penampakan daripada kuping gajah ini seperti apa seharusnya, tapi yang jelas first attempt ini bisa dibilang plausible success, karena biarpun rasanya sama dengan kuping gajah normal, tapi bentuknya lebih menyerupai kerupuk coklat. mungkin ini disebabkan karena Aline kurang serius dalam membentuk kuping gajah ini



kuping gajah molding isn't supposed to be boring

hari kedua, agar hasil akhir kue kering lebih baik, maka mama memutuskan untuk menambah persenjataan dan bahan bahan. dan itu berarti, shopping!

setelah googling sana sini, akhirnya kami menemukan toko bahan bahan kue yang lumayan lengkap di bogor, yaitu di toko yoek (yang kami baru tahu belakangan bahwa bacanya itu "toko yuk", bukan "toko yo-ek"). singkat kata, setelah melewati perjuangan melelahkan serta bercucuran darah dan air mata dalam mencari tempat parkir, akhirnya kami sampai juga di toko yoek, di belakang hotel salak. (hint : kalau susah parkir di toko ini, parkir saja di taman topi, trus naik becak ke toko yoek, tarifnya 5000an lah)

mama begitu kerasan di tempat ini, sehingga tampang papa yang semangkin kucel dan Aline yang berkali kali angop pun tidak lagi dipedulikan oleh mama...hehehe...

Setelah memborong berbagai bahan kue dan perlengkapan termasuk oven yang sebesar TV 14", kami pun pulang ke rumah dan mama memulai membuat kue kering.

kue pertama : nastar




ini kue pertama yang dibuat oleh mama dan succeeded at first try. Aline sangat menyukai kue ini kecuali bagian cengkehnya karena rasanya kurang berkenan di hati.

berikutnya, kue coklat dan kue keju kecil kecil yang papa tidak tahu namanya





Aline juga suka kue kue ini, terutama yang coklat itu. mari kita tunggu kue kue apa lagi yang akan dibuat oleh mama

Aline's 2nd birthday feat.pocoyo

ALine, si putri kecil kita sudah berusia 2 tahun lebih beberapa hari. seperti tahun lalu, ulang tahun Aline dirayakan 2 kali, gaya tradisional khas papa dan gaya kontemporer londo khas mama.

yang pertama, syukuran ulang tahun tradisional dengan tumpeng nasi kuning dan segenap ubo rampe nya dirayakan di toko, bersamaan dengan grand opening toko tanggal 19 juli 2008 yang lalu.

yang kedua, acara tiup lilin dan potong kue, diadakan jumat malam 25 juli 2008 yang lalu, dengan kue tart keren provided by Mamadirumah - yummy from mommy, ada patung pocoyo nya kecil, Aline tampak begitu excited...

these are the photographic moments...


the cake close up


Aline blows the candle


Aline cut the cake


Cium pipi kiri kanaaannnnn


the little pocoyo, with lula, and sleepy bird

our brand new store

pada tanggal 19 juli 2008 yang lalu, toko kami secara resmi dibuka, ditandai dengan syukuran kecil sekeluarga dan berbagi nasi kotak dengan tetangga sekitar, toko yang dinamai dengan nama si putri kecil Aline, toko yang menyediakan jasa fotokopi dan penjualan ATK, telah dibuka...

toko ini adalah perwujudan mimpi mama dan papa untuk punya usaha sendiri agar tidak tergantung sepenuhnya pada penghasilan sebagai karyawan (selain penjualan kerajinan kulit magetan tentunya). dengan segenap usaha dan doa, serta bantuan Tuhan berupa kemudahan kemudahan yang kami dapatkan, toko ini berhasil berdiri. Berlokasi di pasar sukaraden, berada di dekat jalan akses ke kampus tempat mama kuliah, dekat dengan SD negeri, dekat dengan komplek TK&SD swasta, ternyata membuat omset fotokopi kami cukup besar untuk ukuran newbie.

bahkan pada waktu folding door baru dibuka sedikit sewaktu papa dan si penjaga toko sedang stock opname (kira kira seminggu sebelum grand opening), sudah ada orderan fotokopi...hehehe



semoga toko kami bisa berkembang pesat dan bisa mewujudkan mimpi papa yang lain, bisa punya motor gede yang di tangkinya ada cap nya Harley Davidson...amiiinnnn

seremonial kosong esensi

Bangsa kita, nusantara ini sepertinya terjebak dalam selebrasi yang (semoga saja tidak) kosong esensi…kita terlalu sibuk dengan perayaan tanpa memikirkan afterpartynya, apa yang harus dilakukan dalam momen bersejarah ini.

Dari yang bisa saya amati, semangkin lama, kita semangkin canggih dan ahli dalam membuat perayaan, lihat saja perayaan tujuhbelasan agustusan dari tahun ke tahun, juga perayaan perayaan yang lain, semakin hebat bukan? Sementara keadaan negeri malah sebaliknya, semakin terpuruk…semoga apa yang saya takutkan bukanlah kenyataan, saya takut perayaan yang semakin hebat dan meriah ini adalah cara orang orang atas untuk mengalihkan perhatian rakyat dari kesulitan hidup di berbagai aspek yang makin mendera, dari harga yang semakin naik, dan yang paling penting, dari absurditas kelakuan elit politik kita yang duduk di eksekutif, legislatif, maupun yudikatif di pemerintahan kita.



Pada waktu saya menulis ini saya sedang melihat perayaan 100tahun kebangkitan nasional di tv, perayaan yang begitu meriah di momen yang mungkin memang sangat meriah, 100 tahun kebangkitan nasional, perkara kebangkitan itu sendiri masih ada spiritnya atau tidak di kehidupan berbangsa dan bernegara, itu urusan belakangan. Atau lebih parah, para pendukung acara perayaan ini sebenernya ngerti atau tidak tentang peristiwa kebangkitan nasional, apanya yang bangkit, siapa tokoh tokohnya, bagaimana kronologisnya, silahkan jawab sendiri kalau anda adalah salah satu pendukung acara ini.

Perayaan yang begitu meriah, tapi tidak ada rencana dari pemerintah yang setidaknya terdengar kongkrit untuk memaknai kebangkitan nasional ini. Sama seperti perayaan tujuhbelasan akhir akhir ini, meriah, tapi tidak ada perubahan berarti menuju perbaikan kondisi negara (semoga ini sekedar pengamatan saya yang kurang menyeluruh). Perayaan ini, yang begitu meriah, yang saya yakin juga menelan dana yang tidak sedikit, seolah mengajak rakyat melupakan bahwa pemerintah akan menaikkan harga BBM, yang berarti harga harga yang lain akan ikut naik. Ini berarti perayaan ini hanya berfungsi sebagai hiburan, thok thil… hiburan yang amat mahal. Benar, rakyat butuh hiburan, tapi selain hiburan, rakyat lebih butuh perubahan, perubahan menuju arah yang lebih baik, perubahan yang akan menjadi tanda bahwa kita hendak keluar dari zaman kalabendhu ini.

Perubahan menuju arah yang lebih baik ini yang menurut saya adalah esensi dari kabangkitan nasional. Maka jangan sampai kita terjebak seremoni, jangan sampai kita lupa akan esensi ini, marilah kita merubah diri kita sendiri, karena mustahil negara akan berubah kalau rakyatnya tidak berusaha mengubah diri sendiri. Persetan dengan elit politik busuk yang masih menyajikan lawakan tidak lucu diatas panggung kekuasaan. Kalo kita bisa merubah diri sendiri, maka kita akan menghasilkan generasi penerus yang lebih baik daripada generasi sekarang, dan pada waktunya nanti, generasi yang lebih baik inilah yang akan mengisi posisi kekuasaan. Dan pada waktunya, negara ini akan menuju ke arah yang lebih baik.Amin. selamat merayakan hari kebangkitan nasional, jangan lupa untuk bangkit, saudaraku…

Kucing Peliharaan Alin

Diresmikan per tanggal 18 Mei 2008 tepatnya di hari minggu Alin jadi punya peliharaan satu lagi selain kelinci 3 ekor. Yaitu si bayi kucing yang dipungut dari pasar. Sampai sekarang belum dikasih nama.

Cerita di hari munggu yang cerah Mama, Papa, dan Alin pergi belanja ke pasar karadenan. Karena motor lagi dibawa om-nya Alin, sehinggalah kita ke pasar naik mobil. Sesampainya disana ternyata ada beberapa ekor anak kucing lagi maen-maen. Alin dengan gemasnya langsung nyamperin anak-anak kucing itu ditemani papa tentunya. Sementara itu mama sibuk berbelanja. Tidak berapa lama kemudian, mama sudah selesai belanja. Alin pn berpamitan pada anak-anak kucing itu. Setelah mobil bergerak sekitar 5 meter, tiba-tiba terdengar suara kucing tadi berteriak-teriak. Dan suara mobil yang digedor-gedor orang. Ternyata, mobil yang disupirin papa tidak sengaja melindas salah satu kucing itu. Untungnya yang terlindas ternyata hanya kaki kiri belakangnya. Dan kucing itu masih hidup. Akhirnya orang-orang sepsar menyarankan agar kucing itu dibawa saja. Dan papa pun tak bisa menolak. Akhirnyalah si kucing mlanag itu dibawa ke rumah. Horeeeeee... alin punya peliharaan baru. Meski kakinya pincang. Smapai rumah, kucing itu mendapat perawatan ekstra. Mulai dari diberi susu (alin harus rela susunya diambil sekotak). Terus kakinya di perban. Trus di buatin tempat tidur dari kardus yang sudah dials kain biar anget. Dan ternyata kucing itu masih berkut. hiiiiiii... Besok pagi rencananya sikucing mo di make over sama papa. hahahhahahahaa. Selamat make over papa. Besok dibantuin deh. Ayo ayo yang mau ngasih nama kuicng lain yang baru.